Tuesday, January 31, 2017

PISANG dengan segala MANFAAT & OLAHANnya



Buah pisang adalah buah yang paling sering kita temui di sekitar kita karena buah ini tidak mengenal musim. Mengenai harga, tergantung pada kualitas dan jenis pisang yang kita inginkan. Dan menurut saya, buah ini termasuk buah yang tidak ribet untuk dikonsumsi. Bisa langsung dimakan setelah dikupas kulitnya. :D

Kalau kita sudah tidak asing lagi dengan buah pisang yang ada disekitar kita, rasanya masih ada yang kurang kalau kita tidak mengenal lebih jauh manfaat buah ini.
Banyak manfaat pisang sebagai obat karena pisang mengandung vitamin C, B dengan berbagai jenisnya, mineral (Mangan, kalium, magnesium) dan kandungan senyawa organik.

Manfaat untuk Kesehatan
Pisang mampu menurunkan berat badan karena tidak mengandung lemak tetapi pisang mengandung 90 kalori dan serat sehingga mudah dicerna. Kandungan serat yang dimiliki pisang dapat mencegah seseorang menjadi cepat lapar.  

Pisang bermanfaat mengatasi radang paru-paru, batuk, luka ginjal, kandung kemih, pengeroposan tulang pada orang dewasa. Pada anak-anak, konsumsi pisang akan membantu untuk perkembangan otak karena pisang juga mengandung fosfor.

Kandungan flouride pada pisang akan membantu kita melindungi gigi. Konsumsi pisang juga akan membantu kita dalam mencegah anemia, kekurangan zat besi, katarak, rabun senja, dan glaukoma. Tentunya semua itu dikonsumsi dalam batas normal, tidak berlebihan. Karena apapun yang berlebihan akan membawa dampak negatif :)

Manfaat Pisang untuk Perawatan kecantikan
Kandungan potassium pada pisang membantu kita dalam menjaga kelembaban kulit, mencegah kulit kering, mengatasi jerawat, membantu mengurangi keriput dan membantu mengatasi kulit berminyak.
Caranya adalah dengan mencacah pisang kemudian digunakan sebagai masker wajah.


Pisang dalam berbagai olahan
Bagi yang tidak suka ribet, mungkin mengkonsumsi pisang hanya sekedar begitu saja. Tapi kalau kita punya stok pisang dalam jumlah banyak, pastinya akan bosan. Berikut beberapa olahan yang bisa menjadi alternatif. Olahan berikut cukup mudah diaplikasi karena tidak perlu ahli di bidangnya :D


Pisang dikonsumsi dengan menambahkan susu coklat atau saus gula merah.


Pisang goreng. Semua orang pasti bisa membuat pisang goreng. Apalagi sekarang sudah banyak dijual tepung pisang goreng dalam kemasan. Hal ini mempermudah kita dalam mengoreng pisang tanpa perlu lagi repot membuat adonan tepung untuk pisang goreng.


Pisang dipakai untuk campuran es pisang raja. Kalau cuaca sedang panas, minuman ini bisa menjadi alternatif :) Untuk meraciknya juga mudah dan tidak harus menggunakan pisang raja. Kalau di rumah sudah punya sirup, selanjutnya potong-potong pisang, tambahkan susu putih atau bisa menggunakan santan bagi yang tidak suka susu, terakhir masukan potongan es :)



Pisang coklat keju. Mungkin untuk menu ini akan sedikit membutuhkan waktu dalam pengolahan. Pisang yang akan digunakan bisa kita rebus atau digoreng. Setelah masak, lumuri pisang dengan mentega, taburin dengan parutan keju, setelah itu tambahkan meses diatasnya dan terakhir sirami dengan susu coklat bila ingin rasa lebih NENDANG! :D


Olahan pisang panggang madu ini juga cukup mudah untuk diaplikasikan. 


Kolak pisang, olahan pisang yang sudah tidak asing lagi bagi kita semua. Apalagi pada waktu bulan Ramadhan, saat menjelang waktu berbuka banyak penjual kolak pisang siap menjajakan dagangannya :)


Membuat jus pisang juga bukan hal yang sulit, asalkan di rumah kita ada blender...tinggal kita masukan buah pisang ke dalam gelas blender, tambahkan air, madu atau gula secukupnya jika ingin ada rasa manis (akan lebih baik tanpa menambahkan pemanis karena rasa manis dari pisang sudah cukup).


Untuk yang kreatif, olah keripik pisang ini menjadi alternatif. Tentunya untuk mewujudkannya membutuhkan waktu ekstra :D



Untuk membuat banana cake ini cukup membutuhkan waktu, aneka tambahan bahan (telur, tepung, dll). Jadi bagi yang waktunya sudah cukup  padat, mungkin di akhir pekan baru bisa dipraktekkan  :)

Selamat bereksperimen!!!

Jangan lupa ekspress delivery untuk saya ya :D





Monday, January 30, 2017

KALULA , Dapur Kedaung - Tempat makan Cozy di Ciputat

Di jaman sekarang ini kita sudah tidak susah lagi mencari tempat makan atau nongkrong. Hampir di banyak tempat dan daerah berlomba-lomba membuat tempat sejenis dengan dekorasi yang menarik dan cozy. Termasuk di area perkantoran dan mall. Selain dekorasi yang mempunyai tema tertentu, mereka juga menyediakan makanan-makanan yang menarik perhatian konsumen.

Salah satu tempat makan dan santai di area Ciputat ini mungkin bisa menjadi alternatif untuk dikunjungi bagi yang menginginkan atmosfir yang berbeda. 

cozy cafe, makanan murah meriah, ada barista
Kalula tempat makan di Kedaung,Ciputat


Tempat makan ini mempunyai area yang luas dan nyaman. Tidak perlu kuatir dengan tempat parkir mobil, di area belakang cukup luas untuk menampung beberapa mobil. 

Mungkin karena tempatnya nyaman kita jadi addicted untuk menikmati makanan yang ada di sini dan berlama-lama menikmati suasananya. 

Furniture yang digunakan lebih banyak memakai barang bekas yang dipoles kembali, diantaranya kursi makan menggunakan kaleng bekas cat 25 kg yang diberi cushion. 
Tempat duduk dari kaleng bekas cat 25 kg.

Washtafel menggunakan drum bekas.


Menu yang disungguhkan pun cukup familiar di telinga kita :D karena pasti kita tidak asing lagi dengan nama-nama menu tersebut. Tapi yang utama adalah, menu bisa saja sama dengan di tempat lain. Soal rasa, itu yang mungkin kembali pada selera masing-masing ;) Yang penting rasa yang ramah di mulut dan harga ramah di kantong kita :D


Menu khas disini, ada gudeg yogya, belut dll. Tapi dalam kesempatan kami mampir ke Kalula, kami hanya mencoba Pecel Lele dan soto:)



Beberapa dessert / pencuci mulut yang bisa dinikmati dalam bentuk olahan pisang dan roti ini cukup menggugah selera :) 

Es pisang raja, sangat menyegarkan tenggorokan saat dinikmati setelah menyantap makanan utama. 

Berikut pisang saus srikaya, jangan lupa untuk mencobanya. Dijamin bakal ketagihan. :D

Roti bakar selai kacang & keju, dengan ukuran yang lumayan muantap ditemani minuman racikan "wedang uwuh". Minuman yang berasal dari racikan rempah-rempah : jahe, pala, cengkeh, daun sereh, kayu manis dan segala macam ini bermanfaat untuk penghangat badan.




Termasuk yang hobi menikmati kopi, disini bisa memesan kopi sesuai selera pada barista di counternya.



Dan untuk umat muslim yang sedang menikmati makanan tapi tidak ingin tertinggal sholatnya, disini tersedia mushola yang bersih dan nyaman. 

Ada yang ingin coba mampir?? :)
Untuk dicatat aja, Tempat makan ini tutup tiap hari SENIN!!!


Sunday, January 29, 2017

MANFAAT MADU untuk kecantikan dan menjaga KESEHATAN TUBUH

Semua orang pasti sudah tidak asing lagi dengan MADU - cairan yang dihasilkan oleh lebah yang mengisap sari bunga. Dan manfaat madu pun kebanyakan orang  sudah mengetahui. Tetapi, mungkin tidak banyak yang memanfaatkan madu untuk konsumsi harian. 

Madu untuk kesehatan dan kecantikan


Well, setelah membaca informasi ini mungkin mengkonsumsi atau memanfaatkan madu lebih intensif bisa menjadi pertimbangan :)

Setelah dilakukan beberapa riset, para ahli dibidang kesehatan saat ini sudah mengakui bahwa madu berfungsi sebagai antibiotik. Tetapi untuk seseorang dengan masalah gula darah, disarankan untuk berkonsultasi terlebih dahulu pada dokter sebelum mengkonsumsi madu. Karena untuk kasus tertentu, menambahkan penggunaan madu bisa meningkatkan kadar gula darah.  

Saya mulai mengkonsumsi madu secara rutin di tahun 2013. Saya mulai merasakan manfaat madu pada awalnya karena kejadian yang tidak nyaman. Saat tengah malam saya mengalami keracunan makanan. Tapi saya sendiri kurang bisa spesifik mengingat menu apa yang hari itu membuat saya keracunan. Makanan yang kadaluarsa ataukah saya alergi dengan salah satu menu yang saya makan. Karena pada hari itu saya seharian menghadiri beberapa acara. Dan acara-acara tersebut menyuguhkan aneka menu seafood, menu lokal dan aneka dessert.

Keracunan makanan membuat saya sangat tersiksa, karena mata berkunang-kunang membuat pandangan jadi buram, perut terasa ada tsunami di dalamnya dan muntah sampai perut kaku, kepala berasa ingin dibenturkan, dan berulang kali buang air besar. 

Karena kejadian saat itu tengah malam sedangkan kami tidak mempunyai aneka macam obat dan susu, keluarga saya memberi saya madu sebagai tindakan preventif. Kebetulan kami selalu punya stok madu. 2 Jam lamanya saya mengalami kesakitan kemudian mulai berangsur-angsur mereda setelah tiap 1/2 jam saya menyuapkan 3 sendok makan madu. Dan sejak itu mengkonsumsi madu setiap pagi dan malam hari 3 sendok makan menjadi rutinitas saya :) 
   

manfaat madu dalam mengatasi keracunan makanan


Madu mempunyai kandungan total karbohidrat 82 g. Jadi bagi yang sedang terburu-buru dan tidak sempat sarapan pagi, mengkonsumsi madu 3 sendok makan bisa membantu menenangkan perut. Tapi, tetap lebih baik menyempatkan diri untuk sarapan ya dan tambahan asupan madu :) 

Manfaat lain selain untuk kesehatan  tubuh, madu juga bagus untuk merawat kecantikan kulit dan wajah. Khususnya bagi wanita, merawat wajah dengan bahan-bahan alami pastinya akan lebih membuat nyaman. Nyaman untuk hati dan kantong....hehehe.

Wanita, umumnya menjelang usia 40-an akan nampak tanda-tanda perubahan pada kulitnya. Tingkat kelembaban yang menurun menjadikan kulit lebih cepat kusam. Asupan makanan yang kurang tepat juga membawa dampak significant pada kesehatan kulit, Apalagi bagi yang hobi dengan aktifitas outdoor.  
Padahal kulit yang sehat dan fresh sangat mendukung penampilan. Khususnya pada kulit wajah. Meski tanpa make up kalau wajah kita segar dan berseri, kita menjadi lebih percaya diri. 

Artikel-artikel yang sudah ada, memberikan tips-tips seputar pemanfaatan madu untuk digunakan sebagai masker wajah atau tubuh dengan menambahkan bahan-bahan yang lainnya. Hal ini mungkin terkesan sedikit ribet bagi orang-orang yang sudah sibuk seharian dengan aktifitas kantor ataupun rumah tangga. Termasuk saya sendiri, awalnya sangat malas untuk mengaplikasikan karena tidak semua bahan yang dibutuhkan tersedia di rumah. :D


Akhirnya saya membuatnya menjadi sedikit lebih simpel. Sepulang dari kantor dan selesai mandi, saya mengoleskan madu (tanpa campuran bahan apapun) di wajah dan sambil menunggu +/- 15 menit saya membaca buku atau novel yang saya suka. Mungkin untuk ibu-ibu, kakak, adik, dan tante bisa menikmatinya sembari nonton sinetron :D 

Dan setelah sekian lama hal tersebut menjadi kebiasaan rutin saya, saat ini saya bisa menikmati hasilnya. Meski sudah menikmati hasil, rutinitas menggunakan madu sebagai masker tetap saya lakukan sampai sekarang. Beberapa relasi saya yang lama tidak bertemu, mereka bilang saya awet muda....hahahaha. Bahkan istri atasan saya di kantor pun bilang kalau saya 10 tahun lebih muda dari usia saya. Awalnya beliau bilang usia saya tidak beda jauh dengan beliau yang 30-an saat itu. Tapi setelah saya bilang saya sudah 40-an, beliau sempat kaget :D

Manfaat madu juga dirasakan kawan yang saya rekomendasi. Kawan saya, beliau seorang wanita karier yang sangat sibuk. Karena beliau seorang perokok, saya menyarankan untuk menggunakan madu agar bibirnya tidak semakin memucat (menjadi menghitam). Meskipun bisa ditutupi dengan memakai lisptik, tetapi saat tidak memakai lisptik penampilan bibir menjadi tidak segar.

Kalau kita ingin mendapatkan hasil yang sesegera mungkin (+/- 1 bulan jika kita melakukan secara rutin 3 hari sekali). Langkah-langkah berikut bisa diterapkan.

Pertama, kita oleskan jeruk nipis terlebih dahulu pada bibir sebelum mengoleskan madu. Setelah 5 menit, cuci mulut dengan air biasa hingga bersih dari jeruk nipis.
Kedua, oleskan madu setelah bibir bersih. 

Setelah 3x hal tersebut diatas dilakukan, akan nampak pengeluasan pada kulit bibir. Kulit yang mengelupas jangan dipaksa ditarik karena akan meninggalkan rasa perih apabila kulit bibir tidak mengelupas dengan sendirinya.

Apabila proses pengelupasan sudah terlewati, selanjutnya kita boleh hanya mengoleskan madu pada bibir. Rutinitas ini bisa dilakukan tiap hari pada saat selesai makan malam dan gosok gigi, oleskan madu pada bibir. Bisa menggunakan cotton bud agar olesannya merata pada seluruh permukaan bibir. Kita tidak perlu menunggu berapa lamanya proses tersebut dan mencuci bibir, karena madu dengan sendirinya akan meresap.

Selanjutnya, bisa dilihat sendiri hasilnya. ;)
Bibir cantik, fresh dan merekah pinky ala bintang KOREA bisa dimiliki :D





Madu untuk bibir kusam

SELAMAT MENCOBA!!! :D

Bagi yang punya pengalaman lebih menarik, silahkan beri komentar. Ditunggu masukan dan sharingnya :)







Saturday, January 28, 2017

Zhù nǐ xīnnián kuàilè 祝你新年快乐 - Happy Chinese New Year

Zhù nǐ xīnnián kuàilè, Happy Chinese NEw YEar

Di Indonesia Tahun Baru Cina lebih umum disebut Tahun Baru Imlek. Imlek  di Indonesia mulai leluasa dirayakan sejak dikeluarkannya keputusan Presiden di tahun 2001 (Presiden Gus Dur). Waktu itu Imlek menjadi hari libur fakultatif. Tetapi setahun kemudian di Tahun 2002, Presiden Megawati menetapkan sebagai hari Libur Nasional mulai Tahun 2003.

Di Cina Daratan sendiri, Tahun Baru Cina dikenal dengan nama Spring Festival (春节,Chūnjié) di Singapura menyebut Tahun Baru Cina dengan sebutan Chinese New Year, dan di Hongkong orang mengenal dengan nama Lunar New year.

Tahun baru, layaknya seseorang yang menyambut kehidupan baru. Ekspresi kebahagiaan dan harapan baru, berharap kedepannya semua menjadi lebih baik dan sebelumnya. Kesejahteraan meningkat, panjang umur, nasib baik, sukses dan lain sebagainya.

Berikut beberapa greetings/ucapan yang umumnya disampaikan saat Perayaan Tahun Baru Imlek:

- Selamat Tahun Baru - Happy New Year - Xin Nian Kuai Le 新 年 快 樂
- Semoga mendapat kesejahteraan - Happiness prosperity - Gong Xi Fa Cai 恭 喜 發 財
- Semoga menjadi Tahun yang baik - Good New Year - Xin nian Hao - 新 年 好
- Semoga semua berjalan lancar - Everything goes well - wanshi ruyi - 万事如
- Semoga meraih kesuksesan - Achiece success - Madao chenggong - 馬 到 成 功
- Semoga sukses kedepannya - good luck in the year ahead - Gong He xin xi -  贺新


  








Friday, January 27, 2017

MENCARI BARANG BAGUS DI LAPAK BARANG BEKAS


Mungkin terdengar sedikit ekstrem, di lapak barang bekas kog bisa mendapatkan barang bagus?  :) Mindset orang, pasar loak-lapak barang bekas, identik dengan barang-barang sampah. Tapi, itu dulu! Untuk saat ini ada baiknya kita evaluasi anggapan bahwa Lapak barang bekas identik dengan barang sampah.

Dahulu daerah Taman Puring di Kebayoran lama termasuk area para pedagang barang bekas menawarkan barang-barang mereka secara asal di badan jalan. Tetapi saat ini sudah mulai dirapikan oleh petugas, sehingga tidak lagi menyebabkan kemacetan dan mengganggu pengguna jalan lainnya. Namun untuk sebagian konsumen barang bekas menjadi malas untuk mampir, karena mereka berpikir harus turun dari kendaraan dan meluangkan waktu khusus untuk melihat barang-barang yang ditawarkan. 

Saat ini di area Kebayoran Lama yang masih menjadi tempat favorit penggemar barang bekas adalah di kolong jembatan Kebayoran Lama sampai di area dekat stasiun Kebayoran Lama. Di sini kita bisa menemukan para pedagang barang bekas menawarkan dagangan mereka dengan menggelar dagangannya di badan jalan. 

Disini kita bisa menemukan barang dari Laptop, speaker, hp bekas jadul, hp bermerk, jam tangan, lukisan, buku, sepatu, dan barang-barang yang kita pikir tidak mungkin kita anggap eksklusif, bisa jadi justru kita temukan disini. 


Ket. Pegadang HP di bawah kolong jembatan layang Kebayoran Lama.

mencari hp murah, bagus, flagship, Iphone, samsung, LG


 Ket: Pedagang buku dan majalah

China landscape
Ket. Beberapa buku berbahasa Inggris yang bisa ditemukan di lapak barang bekas Kebayoran Lama.


Kampung Gallery ini adalah lapak barang bekas yang lebih tertata. Lokasinya sekitar 200m dari kolong jembatang layang Kebayoran Lama menuju arah stasiun kereta api Kebayoran Lama. Karena lebih tertata, kita menjadi lebih nyaman dalam mencari barang yang kita inginkan. Kalau haus atau penat, kita bisa membeli minuman sambil melihat-lihat barang.


Ket. Salah satu sudut Kampung Gallery.


 Ket: Salah satu sudut lapak yang menjual minuman

Ket: Sudut buku di Kampung Gallery



Ket: Sudut hobbies-Toys

Kampoeng Gallery di Kebayoran Lama




Ada yang berminat berburu barang antik? Silahkan mampir di lapak barang bekas :)

Thursday, January 26, 2017

SARIBING, MELEMBUTKAN KULIT, MENGATASI KULIT KERING DAN PECAH-PECAH

Bagi wanita kulit mempunyai peran penting dalam menumbuhkan rasa percaya diri :) Karena bagaimanapun juga kita bisa tampil percaya diri dan cantik kalau kulit kita sehat.
Dan kalau kita browsing di internet, sudah banyak tips-tips diberikan untuk merawat kesehatan kulit dan mengatasi permasalahan yang terkait dengan kesehatan kulit kita. 

Kali ini saya ingin membagikan pengalaman saya sendiri :) Terkait dengan produk yang saya gunakan, saya bukan bagian dari perusahaan terkait produk tersebut maupun brand ambasadornya :D
Kebetulan karakter kulit saya termasuk sensitif. Padahal saya hobi dengan kegiatan outdoor. Sementara sebagai wanita pekerja kantor, saya tidak boleh mengabaikan kesehatan kulit saya :)

Awal menggunakan produk ini saya sendiri sempat ragu saat membaca khasiat yang ditawarkan. Maklum, karena keterangan di boks nya tertulis "JAMU" dan nama produk yang agak aneh. Hehehe. "SARIBING". 



mengatasi kuring kering, gatal, kulit pecah-pecah


Saya mulai rutin memakai SARIBING sejak tahun 2008. Soal harga, produk ini sepanjang yang saya ketahui dari tahun 2008 sampai di tahun 2016 kemarin, harga belum berubah, yaitu Rp. 30.000 :) Dan karena berupa krim padat, dengan pemakaian normal produk bisa dipakai selama 2 bulan.
Dan setelah 8 tahun menggunakan produk ini, saya bisa merekomendasikan bahwa produk ini banyak sekali manfaatnya.

Pada keterangan khasiat produk fungsinya untuk melembutkan dan menghaluskan kulit. Namun pada kenyataannya saya mendapatkan fungsi lebih dan produk ini. Saat kulit tangan dan wajah saya digigit nyamuk, terasa gatal dan, muncul bekas kemerahan. Awalnya saya hanya sekedar mencoba oleskan produk ini karena pada komposisinya tertulis diantaranya daun sirih. Dan hasilnya, tidak sampai 2 hari kulit saya sudah kembali normal. 






Produk ini juga membantu kawan yang saya rekomendasikan penggunaannya dalam mengecilkan pori-pori kulit wajah. Termasuk pada saat di area wajah muncul jerawat, dioleskan produk saribing setelah mencuci muka terlebih dahulu. 


Bahkan yang mempunyai masalah dengan kulit kaki pecah-pecah, bisa mencoba produk ini :) 



SELAMAT MENCOBA!! :)